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Sunday, June 13
 SOUPER FOWL SUPPER COMMUNAUTAIRE TRADITIONNEL DE LA SASKATCHEWAN
En compagnie de l’artiste saskatchewannais renommé Jack Semple
Quand vous entendez quelqu’un parler de « bunnyhugs » ou de « gâteau matrimonial », soyez assuré que cette personne est originaire de la Saskatchewan ou tout au moins qu’elle y a vécu quelques années. Il en va de même pour le terme « Fowl Supper », qui est en voie d’extinction.
Il s’agit d’une blague locale en Saskatchewan. Le nouveau ministre, médecin ou enseignant arrive de l’est et entend des gens parler du meilleur souper ranci (en anglais « foul ») et se demande qui voudrait d’un prix aussi douteux. Il apprend rapidement qu’en Saskatchewan, le Fowl Supper est une activité de bénévolat qui renforce les liens dans la collectivité tout en amassant des fonds afin d’appuyer les établissements et l’amélioration de la collectivité. Plusieurs villes et villages de la Saskatchewan organisent une série de « fowl suppers » entre la mi-septembre et la fin octobre, alors que les congrégations et clubs de service locaux rivalisent pour savoir qui préparera la meilleure table. À Dog River, Oscar et Emma attendent toute l’année le retour de cette saison (bien que ni Oscar, ni Brent n’apprécient les aspics).
Venez vous joindre à nous pour un Fowl Supper traditionnel à la mode de la Saskatchewan le soir de l’inauguration de la Conférence. Dinde rôtie bien farcie, pommes de terre en purée accompagnées d’une généreuse portion de sauce, cigares au chou et pirojkis. Bien sûr, tout Fowl Supper qui se respecte comprend un assortiment d’aspics, de salades de pâtes et de salades de haricots. N’oubliez pas de conserver votre fourchette pour goûter à nos tartes pour tous les goûts.
La seule exception à l’expérience habituelle du Fowl Supper sera le spectacle de l’artiste saskatchewannais Jack Semple (www.jacksemple.com).
Traditionnellement, les Fowl Suppers communautaires servaient à amasser des fonds pour des établissements consacrés à améliorer la collectivité. Bien que votre expérience du Fowl Supper soit comprise dans le prix de l’inscription, les dons à l’organisme d’alphabétisation Saskatchewan Literacy Network (www.sk.literacy.ca), une cause chère à notre profession, seront acceptés à une table.
Endroit de l’activité du lundi soir : Centre du patrimoine de la GRC
An Evening to Remember
Regina’s unique venue, the RCMP Heritage Centre, will host the event. The centre, designed by world-renowned architect Arthur Erickson, perfectly complements this year’s theme, State of the Art. Housed in a breathtaking stone, glass and concrete building, the centre tells the story of the RCMP using state of the art exhibits, multimedia technologies and engaging programming and tours.
Features of the evening include: indoor parade of cadets, musical performance by Chris Hamilton, food from Fireside Bistro, police dog service demonstration and a surprise female comedienne.
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